合鴨スモーク パストラミ風

合鴨スモーク パストラミ風

Kg当たり 4200円

(ひと塊 約150gになります)

※ 例150gの場合630円

価格はKg当たりの為、前後いたします。

 

合鴨を特製スパイスに24時間漬け込み

ブラックペッパーを付け、じっくりスモークしました。

お肉もしっとり柔らかく、ジューシーで味わい深いです。

スライスしてそのまま食べるのがオススメ

ビール、ワインのおつまみ、サラダなどにもどうぞ

 

システム上SOLDOUTになっていますが、

受注生産の為、発注から納期2週間ほどかかりますので、ご注文の際はご相談下さい。

(ブラックペッパーなし)も出来ます。

また、予約販売も承っております。

お電話・メールにてお気軽にご連絡下さい。

原材料
合鴨・岩塩・砂糖・香辛料・VC・調味料(アミノ酸等)・発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限
冷蔵12日
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