ロースハム(期間限定)

豚ロース肉に、8種のスパイスを煮出したエキスと塩水を
一本の穴の開いた針で注入し96時間じっくり漬け込み、
桜のチップでじっくりスモークしました。ほかとは違う肉の旨みのあるうす塩のロースハムです。


もちろん アレルゲン物質(小麦・卵・乳由来)、保存料は未使用です。

価格はKg当たりの為、多少前後いたします。ご注文受付から約10日前後の納品となります。

ご注文受付:7月15日から8月10日 及び11月25日から12月20日のギフト時期は400g前後からでも承っております。上記以外の時期では、申し訳ございませんが
合計で3キロ以上のご注文に限らせていただきます。

予約販売も承っております。お電話・メールにてお気軽にご連絡下さい。
一般の方も大歓迎です。

原材料
豚肉・岩塩・砂糖・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)
内容量
1000g
賞味期限
冷蔵14日
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