ほうれん草ソーセージ

2017年1月23日 ブログ

こんにちは

今回はほうれん草ソーセージの紹介をしたいと思います。

 

原材料は 豚肉、牛肉、岩塩、香辛料、砂糖 とかなりシンプルです。

ほうれん草が混ぜてあり、味はあっさりとしていて、クセもなく食感は粗挽きタイプとは違いふんわりまろやか、長年に渡り老若男女好まれている保存料未使用商品です。

また、普通サイズのソーセージとは違い、市販で売られているハムのような太さのソーセージになります。

 

比べるとかなり太いです。

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厚くスライスすれば、食べ応えもあり、インパクトも大です。

薄めにスライスすれば、サンドイッチにも合いますよ。

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スライス後はファイブラスケーシングを取り外します。

下の画像のようにスルッと取れます

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このケーシングは紙等の天然材料から出来ている人工ケーシングです。

食べれませんので、ご注意下さい。

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ケーシングを外した後は、ボイルではなく

フライパンで焼いてそのまま食べて頂くのが絶品。

 

揚げレンソー

ハムカツのように揚げても美味しくアレンジ出来ます。

 

こちらの商品は、お中元時期・お歳暮時期のみ製造しておりますが、

特注で9キロ前後で製造可能ですので、ご相談下さい。

 

お値段税込み ¥902- (1本 350g)

 

是非試して頂きたい逸品です。

宜しくお願い致します。